Дефіцит кадрів у ритейлі: скільки коштує працівник та як закривати вакансії

У ритейлі не буває «тихих сезонів». Магазини працюють щодня, незалежно від того, скільки людей вийшло на зміну, хто захворів, хто виїхав, а хто просто вигорів і більше не повернувся. Галузь давно навчилася жити у стані постійної невизначеності, але сьогодні вперлася в реальну межу: кадрів критично не вистачає.
Власники й керівники описують це по-різному. Для одних це черговий кризовий виклик, який треба «пережити». Для інших — звична реальність ритейлу з його хронічною плинністю. А працівники тим часом проживають свою власну правду: зміни стають довшими, навантаження — важчим, підміни та робота «за двох» — рутиною.
Дефіцит кадрів у ритейлі — це не лише про нестачу резюме в базі. Це про те, у скільки сьогодні бізнесу обходиться кожен працівник, які приховані витрати з’їдають маржу та чому масовий пошук персоналу перетворився на окрему галузь.
Чому ритейлу бракує кадрів?
Масова еміграція, мобілізація, зростання смертності, демографічний спад, старіння населення — кожен із цих факторів окремо впливає на ринок праці, а разом вони створили безпрецедентний кадровий вакуум. Проблеми, які ритейл відчував і раніше, сьогодні не просто загострилися — вони стали критичними.
Попри всі виклики, ритейл залишається одним із найдинамічніших секторів економіки. Бізнес не зупиняється, а навпаки — розширюється. За даними Асоціації ритейлерів України, оборот компаній у сфері роздрібної торгівлі у січні-червні 2025 року досяг 936,6 млрд грн, що на 17% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Це означає лише одне: попит на робочу силу зростає.
Паралельно збільшується кількість торгових точок — мережі відкривають нові магазини, заходять у деокуповані регіони, тестують формати біля дому, експрес-маркети, магазинчики у ТРЦ. Проте людського ресурсу для покриття цього росту вже немає.
За того самого кандидата змагаються виробництво, логістика, складські комплекси, кур’єрські сервіси, HoReCa та сфера послуг. І найбільше це відчутно саме у сегменті лінійного персоналу (касири, продавці, комплектувальники, вантажники, оператори торгового залу тощо).
Люди переходять туди, де відчувають більшу стабільність, безпеку, вищу оплату або просто мають меншу відстань від дому. У результаті конкуренція за робітничі та лінійні кадри стала безпрецедентною, а боротьба за кожного працівника — щоденною частиною операційного життя мереж.
Скільки коштує працівник і як змінюється його вартість
Дані Work.ua за листопад 2025 року показують: майже всі базові позиції демонструють двозначне зростання зарплат.
| Посада | Середня зарплата (грн/міс) по всій Україні | Зміна середньої зарплати за рік |
|---|---|---|
| Касир | 21 000 | +17% |
| Продавець-консультант | 22 000 | +19% |
| Адміністратор магазину | 24 000 | +17% |
| Адміністратор торгового залу | 24 000 | +17% |
| Мерчендайзер | 21 000 | +15% |
| Комірник | 25 000 | +25% |
| Пакувальник | 23 500 | +31% |
| Фасувальник | 23 500 | +31% |
| Вантажник | 25 000 | +32% |
| Закупівельник | 30 000 | +20% |
Найпомітніша динаміка — у категоріях, де ринок відчуває найбільший дефіцит. Пакувальники, фасувальники, вантажники додали у вартості 31-32%, фактично ставши одними з найдорожчих лінійних працівників у ритейлі. Комірники — +25% за рік, що також свідчить про гостру нестачу людей для складських операцій.
Зростання зарплат — лише верхівка айсберга. Справжня вартість кадрового дефіциту складається з прихованих процесів, які щодня збільшують операційні витрати:
- навчання та адаптація нових співробітників;
- простої через нестачу персоналу;
- втрати від неякісного сервісу або помилок;
- HR-витрати на масовий пошук, онбординг і утримання персоналу тощо.
Плинність персоналу та тривалість закриття вакансій у сфері роздрібної торгівлі
У секторі гуртової та роздрібної торгівлі рівень плинності кадрів в Україні сягає приблизно 35%, тоді як середній показник по ринку становить близько 14%. Іншими словами, понад третина працівників ритейлу змінюють роботу або залишають галузь щороку. Це один із найвищих рівнів плинності серед усіх секторів економіки.
На цьому тлі показовими є дані дослідження Robota.ua: найшвидше закриваються саме робітничі та лінійні вакансії — у середньому за 14 днів. Але цей показник досить умовний і працює лише там, де:
- велика кількість кандидатів у регіоні;
- стандартні вимоги до посади;
- конкурентна зарплата.
Однак у ритейлі ці умови рідко складаються ідеально. Реалістичний термін закриття вакансії часто є довшим — 15-21 день і більше, залежно від регіону, формату магазину та запропонованих умов.
Як бізнес виходить з дефіциту кадрів: кейси та практики
Дефіцит лінійного персоналу змусив ритейл переосмислити класичні підходи до набору та утримання працівників. Компанії перестали чекати на кандидатів «з ідеальним досвідом» і почали будувати системи, які залучають нові групи, розширюють кадрову базу та формують сталий резерв, здатний підтримувати роботу мережі в довгостроковій перспективі. Нижче — реальні приклади, які вже працюють в Україні.
Ми знайдемо швидке рішення саме для вашого бізнесу! Залиште заявку та вивільніть ресурси для розвитку компанії!
Залучення жінок до «чоловічих» професій і масштабні програми перенавчання
Один із найпомітніших трендів 2023–2025 років — активне входження жінок у професії, які раніше вважалися суто чоловічими. Це швидка відповідь на реальну операційну потребу.
Кейс Сільпо. Мережа приєдналася до міжнародної програми OnTrack (проєкт Reskilling), яка навчає жінок професії водійки вантажівки з нуля. Програма включає: теоретичний курс, практичні заняття з інструкторами, гарантоване працевлаштування після завершення.
Це дає ритейлу одразу три переваги:
- розширення кадрового резерву,
- зростання гендерного балансу в операційних ролях,
- зниження залежності від висококонкурентних чоловічих спеціальностей, де дефіцит кадрів найбільший.
Інвестиції в молодь, партнерство з освітніми установами й менторські програми
Ще один напрямок — формування кадрів «під себе», починаючи зі студентських років.
Кейс NOVUS. Молодіжні кампуси NOVUS — це стратегічна ініціатива, спрямована на розвиток молодіжного потенціалу та популяризацію ритейлу як сфери для перших кар’єрних кроків. Наприкінці 2024 року NOVUS запустив пілот проєкту в 7 торговельних центрах з найбільшою часткою молодих співробітників. У межах ініціативи було:
- затверджено оновлену модель адаптації для молодих працівників;
проведено серію тренінгів для адміністраторів та наставників; - розгорнуто партнерства з профільними освітніми закладами;
- запущено стипендіальну програму для студентів.
Окремим елементом став Молодіжний клуб NOVUS — простір для ідей, діалогу та відкритої комунікації з ТОП-менеджментом компанії. В телеграм-спільноті клубу формується справжня внутрішня молодіжна екосистема: співробітники обговорюють роботу, діляться враженнями, ставлять питання, пропонують ініціативи.
Розширення віку кандидатів та залучення старших працівників
Демографічний спад та скорочення працездатного населення зробили людей старшого віку однією з небагатьох груп, здатних реально підсилити ринок праці в Україні.
Лише у 2024 році було розміщено 54 тис. вакансій із позначкою «підходить особам пенсійного віку» — це +33% до минулого року. Така динаміка показує не поодинокі винятки, а тренд: роботодавці починають цілеспрямовано працювати з кандидатами 55+ як із повноцінним трудовим ресурсом, а не «тимчасовою заміною».
Жорсткі вікові обмеження та ейджизм поступово послаблюються, більшої ваги набувають досвід, дисципліна, стійкість та готовність працювати довше і стабільніше, без частих переходів між роботами.
Реферальні програми та розвиток внутрішніх амбасадорів
Реферальні програми працюють значно ефективніше за класичний рекрутинг: витрати на пошук зменшуються, а якість кандидатів зростає. Люди охочіше долучаються туди, де вже є знайомі, яким вони довіряють і які можуть чесно розповісти про роботу. Таким чином компанії перетворюють власних співробітників на стратегічний канал найму та зміцнюють бренд роботодавця зсередини.
Кейс Сільпо: програма «Навігатори». У межах цієї ініціативи студенти, які вже працюють у компанії, виконують роль внутрішніх лідерів думок і створюють для однолітків «точку входу» в ритейл. Вони організовують зустрічі з топменеджментом і HR-командою, проводять екскурсії магазинами та офісами, демонструючи реальну роботу зсередини, допомагають руйнувати упередження щодо професій у ритейлі, залучають молодь, яка інакше не розглядала б роботу в мережі.
Реінтеграція ветеранів і повернення мобілізованих співробітників
У 2025 році реінтеграція ветеранів і мобілізованих працівників стала важливою частиною кадрової стратегії бізнесу. Це не лише питання соціальної відповідальності — це про збереження професійного ядра компанії, людей, які вже мають досвід, цінності та високу лояльність.
Кейс Сільпо. Компанія створила комплексну систему підтримки військових, яка охоплює всі етапи повернення до роботи. Програма «Гефест» включає:
- фінансову допомогу та медичне страхування;
- психологічну підтримку та індивідуальну роботу з фахівцями;
- професійне навчання для адаптації до нових ролей або повернення до попередніх;
- поетапне включення в робочий процес;
- створення індивідуальних умов праці для тих, хто цього потребує.
Студенти, неповнолітні та тимчасові працівники: допомагає чи ні
У період гострого кадрового дефіциту ритейл дедалі активніше звертається до молоді — студентів, неповнолітніх і тимчасових працівників. Це не просто спроба «латати дірки», а цілеспрямована стратегія розширення кадрової бази там, де традиційні групи кандидатів уже вичерпані.
Мережа Сільпо — один із лідерів, хто системно працює з молоддю. Разом із Fozzy Group компанія запустила масштабну програму оплачуваних стажувань для студентів 4-6 курсів і випускників. Молоді фахівці можуть почати кар’єру не лише у магазинах, а й у таких напрямах, як:
- HR та маркетинг,
- фінанси,
- комерційний напрям,
- операційна діяльність,
- Resto (ресторанний бізнес).
Це свідчить про зміну сприйняття ритейлу: він перестає асоціюватися виключно з роботою на касі та стає платформою для старту повноцінної кар’єри.
Окремий елемент стратегії — залучення молоді віком 16-17 років. «Сільпо» пропонує підліткам гнучкий графік і позиції продавців, кухарів, працівників ресторанних зон тощо. Для бізнесу це можливість компенсувати дефіцит лінійного персоналу, а для молоді — перші професійні навички та фінансова самостійність.
Додаткову напругу внесло оновлення правил перетину кордону для чоловіків віком 18-22 років у 2025 році. Зміна викликала очікуване занепокоєння у бізнесу, який активно наймає молодь.
У «Сільпо» повідомили про зростання звільнень серед співробітників цієї вікової групи, але воно поки залишається локальним — до 3%, а не масовим відтоком. Одночасно було спростовано інформацію про нібито «100 тисяч» молодих українців, які виїхали до Польщі. Польська прикордонна служба уточнила, що ці дані некоректні та не враховують зворотних переміщень.
Тож молодіжний кадровий резерв не обвалився, однак він має свою специфіку, яку бізнесу необхідно враховувати:
- молодь рідко працює повний робочий день;
- для них потрібні менторські програми та супровід;
- вони частіше змінюють роботу;
- навантаження, характерне для ритейлу (нічні зміни, фізична складність, ненормований графік), підходять далеко не всім.
Висновки
Мережам потрібні швидкі, масштабовані й безперебійні рішення — такі, що допомагають тримати темп роботи щодня, а не лише в моменти, коли є час наймати та навчати.
Саме тому ритейл дедалі частіше звертається до аутсорсингових рішень. Fillin понад десять років допомагає бізнесам працювати стабільно навіть тоді, коли ринку бракує рук. Ми професійно закриваємо потреби в лінійному персоналі, забезпечуємо масштабування команд і підтримуємо операційну стійкість мереж.
Наш досвід у ритейлі включає співпрацю з такими компаніями, як Novus, Аврора, Eva, Sinsay, Puma, Watsons та інші. Кейси з ними показали: правильно організований аутсорсинг — це надійний спосіб підтримати роботу торгових точок за будь-яких обставин:
- під час сезонних піків,
- при відкритті нових магазинів,
- у періоди масштабних акцій та розпродажів,
- у ситуаціях гострого кадрового дефіциту.
Fillin має широку базу працівників по всій Україні, що дозволяє швидко забезпечувати мережі касирами, продавцями, вантажниками, пакувальниками, працівниками складу та іншими лінійними фахівцями. Ми беремо на себе повний цикл: підбір, навчання, оформлення, координацію й управління персоналом.
Аутсорсинг у ритейлі — це не лише спосіб швидко знайти людей. Це спосіб зменшити адміністративне навантаження, уникнути простоїв, підвищити операційну гнучкість та зосередитися на розвитку бізнесу, а не на нескінченних рекрутингових процесах. Замовте безкоштовну консультацію Fillin — ми проаналізуємо ваші потреби та запропонуємо найефективніше рішення.
Агро, ритейл або виробництво — в якiй сферi найбiльша конкуренцiя за кадри?
7 мiст України, де можна знайти роботу за 1 день